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移民の宴　日本に移り住んだ外国人の不思議な食生活

研究室オススメの書籍

移民の宴　日本に移り住んだ外国人の不思議な食生活

「寛容」と「排他的」の違いを説明できるだろうか？

『移民の宴　日本に移り住んだ外国人の不思議な食生活』
高野秀行・著・講談社　　1680円

評者

大島由起子インフォテクノスコンサルティング株式会社
人材・組織システム研究室管理者

概要

現在、207万人の外国人が日本に暮らしていると言われています（2011年6月・本書より）。そのうち多くが、単なる滞在ではなく、日本に根ざして生活をしています。そんな彼らの生活を、「誰も行かない所に行き、誰も書かない事を書く」ことをモットーにしたノンフィクション作家・高野秀行氏が、「食」という視点から取材してまとめた一冊です。

高野氏の取材・執筆の動機は、「私たち一般の日本人は意外なほどそういう外国人（10年、20年単位で日本に暮らし、根を下ろしている）の『ふつうの姿』を知らない。彼らが日本で日々どんなものを食べているのだろうか。母国の料理なのか、日本の料理も食べるのか。・・・ふつうの人たちが何をどう食べているのか。そこから日本で暮らす外国人のリアルな姿をみてみたい」ということでした。

12本の取材を通じて、著者が発見したことは、私たちの知らない「別世界なのに日本」である世界が、確実に存在していること。そして、取材を通じて出会った外国人の人たちが、想像を超えて、概ね日本の生活に満足し、幸せそうだったことでした。取材は2011年3月11日の東日本大震災をまたいでいますが、震災後も日本に暮らし続けることを決心した人たちは少なくありません。

夜逃げ同然に消えてしまった被取材者や、仕事を失うことを恐れるあまり極端な仕事中毒になってしまったミャンマー人など、必ずしもすべてがハッピーエンドで終わっているわけではありません。公になるがゆえに、表に出てこなかった話もあるはずです。しかし、自分たちの文化や宗教、家族を大切にしながら、異国の地（日本）に確実に居場所を持っている人たちのリアルなストーリーは、日本に暮らす日本人である私たちに、何かを訴えかけてきます。

はじめに
第1章　成田のタイ寺院
第2章　イラン人のベリーダンサー
第3章　震災下の在日外国人
第4章　南三陸町のフィリピン女性
第5章　神楽坂のフランス人
第6章　中華学校のお弁当
第7章　群馬県館林市のモスク
第8章　鶴見の沖縄系ブラジル人
第9章　西葛西のインド人
第10章ロシアン・クリスマスの誘惑
第11章朝鮮族中国人の手作りキムチ
第12章震災直後に生まれたスーダン人の女の子、満一歳のお誕生日会
おわりに

お勧めのポイント

タイトルを目にしたとき、「そもそも、日本に『移民』がいるのか？」という疑問を持つ方もいるかと思います。一般的に日本では「移民」という言葉は使われません。永住する外国人を積極的に受け入れる政策がないので、その国に半永久的に暮らすことを前提にした意味合いを感じさせる「移民」という言葉がなじまないからでしょう。

かわりに「在日外国人」という言葉が使われることが多いと思いますが、これには短期滞在者も含まれ、今回の著者の、「日本に長期間暮らし、生活の根を下ろしている人たちのストーリーを描く」という主旨には必ずしも馴染まない・・・ということで著者は会えて「移民」という言葉を使っています。

12のストーリーは、どれも驚きと発見満ちているのですが、特に印象に残ったのは、「南三陸町のフィリピン女性」、「鶴見の沖縄系ブラジル人」、「西葛西のインド人」。

南三陸町のアメリアさんは、35年前、フィリピンの大学を卒業した後、日本語を学びに来日。20年前に南三陸町に越してきてからは、英語が得意で日本語もできるというこことで、小学校の補助教員をしたり、通訳をしたりしています。また、タガログ語もできるため、外国人が関わる事件が起こると、警察の通訳として東北全域どこへでも駆り出されるといます。そんな彼女は、震災で家を失っても、フィリピンに帰る道を選ばず、復興の一翼を担っています。

鶴見は、沖縄の人が国内で出稼ぎにくることが多い場所。一方、ブラジルへの移民者の中でも割合の多かったのが沖縄系の人たち。そういうわけで、1990年以降就労制限のないビザが発行されるようになると、鶴見にいる親戚を頼って沖縄系ブラジル人が来日し、鶴見にコミュニティが形成されたそうです。鶴見には同時に、沖縄人のコミュニティもあるし、沖縄系ペルー人、非沖縄系ブラジル人も少なくなく、「私たちは○○○である」ときれいにアイデンティティの線引きができない混沌とした状況が出来あがっています。

西葛西のチャンドラニさんたちは、宗派の壁を越えて、西葛西にヒンドュー教の教会を建設します。その教会建立に多くの資金を提供したのは、ヒンドュー教の中では所謂「新興宗教」に属する宗派。著者が、「（協力者が）新興宗教でも構わないというのは、やはりインドの人は寛容なんですね」と感想を述べると、「寛容とは違います」ときっぱりと否定されてしまいます。「（我々は）排他的ではないんです。いろいろな考え方があって、どれが正しく、どれが間違っているとかではない。どれも正しい。それを理解するということです。」それに対して、「寛容」とは「間違った存在や行動を大目にみる」ということ。インド人の考える「共存」の意識を、日本語で見事に説明されてしまいました。

その他にも、「へー」「えっ？」「ああ、そうなんだ」と思わず声を揚げてしまうようなエピソードが満載です。

好むと好まざるとに関わらず、日本の「外」と向き合っていく機会が増えていくことは確実です。まず、日本国内で起こっている現実的な「グローバル化」の一端を知り、自分は異文化とどう関わっていけるのかを考えてみるのには、最適な一冊ではないでしょうか。

（2013年3月27日）

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『ナショナリズムは悪なのか』萱野稔人・著・NHK出版新書　777円: 大島由起子
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『これからの資本主義はどう変わるのか』五井平和財団・編（ビル・ゲイツ／ムハマド・ユヌス・田坂広志　他）・著・英治出版　1,995円: 大島由起子
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『世界の宗教がざっくりわかる』島田裕巳・著・新潮新書　756円: 大島由起子
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『日本は悪くない　悪いのはアメリカだ』下村　治・著・文春文庫　552円: 大島由起子
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『かけ算には順序があるのか』高橋誠・著・岩波科学ライブラリー　1,260円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
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『決断できない日本』ケビン・メア・著・文春新書　819円: 大島由起子
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インフォテクノスコンサルティング株式会社
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『ディアスポラ』勝谷誠彦・著・文芸春秋　1,400円: 大島由起子
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『検証　東日本大震災の流言・デマ』荻上チキ・著・光文社新書　777円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『泣き虫しょったんの奇跡』瀬川昌司・著・講談社文庫　630円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『哲学のすすめ』岩崎武雄・著・講談社現代新書　735円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『神道の逆襲』菅野覚明・著・講談社現代新書　777円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『社会学入門　人間と社会の未来』見田宗介・著・岩波新書　819円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『感動教育』カワン・スタント・著・講談社　　1,365円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『暴走する世界　Runaway World』アンソニー・ギデンズ著／佐和隆光・訳・著・ダイヤモンド社　1,575円: 秋山　進
プリンシプル・コンサルティング株式会社
代表取締役

『ダニエル・カーネマン　心理と経済を語る』ダニエル・カーネマン／友野典男・監訳・著・楽工社　1,995円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『錯覚の科学　The Invisible Gorilla』クリストファー・チャブリス／ダニエル・シモンズ・著・文芸春秋　1650円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『奇跡の教室　エチ先生と『銀の匙』の子どもたち』伊藤氏貴・著・小学館　1365円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『最高齢プロフェッショナルの教え』徳間書店取材班・著・徳間書店　1470円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『フェイスブック　若き天才の野望　Facebook Effect』デビット・カークパトリック・著・日経ＢＰ社　1800円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『なぜ、国際教養大学で人材は育つのか』中嶋嶺雄・著・祥伝社黄金文庫　524円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『選択の科学　The Art of Choosing』シーナ・アイエンガー・著・文芸春秋　1700円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
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『オペレーショナル・インテリジェンス　意思決定のための作戦情報理論』松村劭・著・日本経済新聞社　1700円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
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『ビッグイシューの挑戦』佐野章二・著・講談社　1500円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
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『１７歳のための世界と日本の見方セイゴウオ先生の人間文化講義』松岡正剛・著・春秋社　1700円: 大島由起子
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『日本人とグローバリゼーション』河合隼雄／石井米雄・著・講談社＋α新書　780円: 大島由起子
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『ことばと国家』田中克彦・著・岩波新書　620円: 大島由起子
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『道はひらける　タイ研究の５０年』石井米雄・著・めこん　1200円: 大島由起子
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『希望難民ご一行様　　ピースボートと「承認の共同体」幻想』古市憲寿・著・解説と反論　本田由紀　光文社新書　860円: 大島由起子
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『宇宙飛行士選抜試験』大鐘良一・小原健右・著・光文社新書　800円: 大島由起子
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『ストーリーとしての競争戦略　優れた戦略の条件』楠木建・著・東洋経済新報社　2800円: 大島由起子
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『「いい会社」とは何か』小野泉　古野庸一・著・講談社現代新書　760円: 大島由起子
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『健全な肉体に狂気は宿る　－生きづらさの正体－』内田樹　春日武彦・著・角川書店　760円: 大島由起子
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『「思考軸」をつくれ』出口　治明・著・英治出版　1500円: 大島由起子
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『仕事漂流就職氷河期世代の「働き方」』稲泉連・著・プレジデント社　1600円: 大島由起子
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『回復力　失敗からの復活』畑村　洋太郎・著・講談社現代新書　720円: 大島由起子
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『「若者はかわいそう」論のウソ』海老原嗣生・著・扶桑社新書　769円: 大島由起子
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『２０歳のときに知っておきたかったこと』ティナ・シーリグ・著・阪急コミュニケーションズ　1400円: 大島由起子
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『中村屋のボース』中島岳志・著・白水社　2200円: 大島由起子
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『貧困大国アメリカ』堤未果・著・岩波新書　700円: 出口治明氏
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プロフィール
 ライフネット生命保険株式会社

『ゆびさきの宇宙　福島智・盲ろうを生きて』生井久美子・著・岩波書店　1800円: 大島由起子
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Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『宇宙137億年解読』吉田直紀・著・東京大学出版会　1300円: 出口治明氏
ライフネット生命保険株式会社　代表取締役社長
プロフィール

『組織は戦略に従う』アルフレッド・D・チャンドラーJr・著・ダイヤモンド社　5250円: 古野俊幸氏
株式会社ヒューマンロジック研究所　代表取締役
組織人事戦略研究会　主宰

『自由からの逃走』エーリッヒ・フロム・著・東京創元社　1785円: 秋山進氏
NPOインディペンデント・コントラクター協会　理事長
プリンシプル・コンサルティング株式会社　代表取締役

『ゆらぐ脳』池谷裕二・木村俊介・著・文藝春秋　1300円: 出口治明氏
ライフネット生命保険株式会社　代表取締役社長
プロフィール

『一勝九敗』柳井正・著・新潮文庫　438円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『昭和史』半藤一利・著・平凡社　945円: 出口治明氏
ライフネット生命保険株式会社　代表取締役社長
プロフィール

『人を伸ばす力　－　内発と自立のすすめ』エドワード・Ｌ・デシ／リチャード・フラスト・著・新曜社　2400円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『人事が生み出す会社の価値』デーブ・ウルリヒ／ウェイン・ブロックバンク・著・日経ＢＰ社　2800円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

『魅力的な組織を創るリーダーのための「自律」と「モチベーション」の教科書　～大手企業がこぞって導入する新しい人材育成メソッド　～(単行本)　』真田茂人・著・CEO BOOKS　日本著作出版支援機構　2650円: 工藤龍矢
売れる仕組みプロデューサー　日本売れる仕組みづくり財団　代表理事
ソフトブレーン・サービス株式会社　代表取締役　コンサルティング本部長
プロフィール／ブログ　→　http://blog.esm-ms.jp/

『奇跡のリンゴ』石川拓治・著・幻冬社　1300円: 大島由起子
インフォテクノスコンサルティング株式会社
Rosic人材・組織ソリューション開発室／人材・組織システム研究室　管理者

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